A propos Éveil Nutrition

Aurélie Cuttat

Titulaire d’un Bachelor of Science HES-SO en Nutrition et diététique, Aurélie Cuttat propose un accompagnement sur mesure afin que vous puissiez vous reconnecter à l’équilibre naturel de votre corps, de votre esprit et de vos émotions.

Passionnée par le potentiel de guérison et développement humain, elle a acquis grâce à son parcours de vie personnel et à des formations, des outils permettant de vivre davantage d’harmonie, de joie, d’amour et de paix au quotidien. Ses recherches l’ont amenée à réaliser à quel point la thématique de l’alimentation est source de stress, de confusion, de culpabilité, de frustration, de souffrance et de bataille pour bon nombre de personnes.

Éveil Nutrition a été fondé dans le but de vous aider à vous libérer de ces fardeaux, souvent traînés depuis de longues années, à enfin cesser la bataille nutritionnelle quotidienne et vous réconcilier avec l’acte de manger. Au fur et à mesure de votre cheminement, vous observerez à quel point votre relation à l’alimentation s’améliore, s’allège, devient joyeuse et naturelle. Vous regarderez les affirmations du genre « il faut… ; on dit que… ; il paraît… ; tu dois… ; ils disent que… ; etc. », toutes au sujet de comment faire pour bien se nourrir avec un large sourire. Les perpétuels questionnements autours des repas se seront évaporés car vous aurez gagné la connaissance appliquée de ce qui est bon pour vous, de pouvoir faire les choix quotidiens qui soutiennent votre santé, votre vitalité, votre équilibre, votre bien-être.

L’approche privilégiée ici est centrée sur VOUS, dans le respect de vos valeurs et de votre autonomie. Éveil Nutrition se positionne comme un « pont » entre votre situation actuelle et la situation que vous désirez vivre. L’accompagnement se fait dans l’exploration des facteurs empêchant votre réussite, dans l’identification des problématiques et leurs causes profondes, afin de faire émerger les solutions et actions concrètes à mettre en œuvre. Il est aussi question de révéler et soutenir votre motivation au changement, de valoriser vos ressources personnelles ainsi que de renforcer votre confiance quant à l’atteinte durable de vos objectifs. Ce travail global permet également une réconciliation avec le corps, votre corps, l’image que vous avez de vous et de l’accepter, pour enfin pleinement aimer ce véhicule physique doté d’une intelligence inouïe…et qui fait TOUT pour vous, 24h/24 et 7jours/7. L’accompagnement professionnel d’Aurélie vise à vous éveiller à votre façon de vous alimenter, à vos comportements alimentaires, à redéfinir ce qui est bon pour vous au-delà des conseils généraux dispensés au grand public. Il vise aussi à vous permettre de retrouver la communication saine corps-esprit-cœur, à ce que vous puissiez désormais agir avec vous-même de façon bénéfique, en pleine conscience, considérant votre corps, votre mental et vos émotions comme de merveilleux amis.

Les origines asiatiques d’Aurélie l’ont baigné dès son plus jeune âge dans la sagesse et la philosophie bouddhiste. Son chemin spirituel l’a amené à s’intéresser à la recherche sur le fonctionnement du cerveau et la vaste question de la Conscience et de son éveil. Pour elle il est évident que ces notions ne sont pas réservées à une certaine catégorie de personne, mais que au contraire, chacun et chacune peut en faire l’expérience dans sa vie de tous les jours. L’observation attentive de soi, de son être, est une des clés utilisées dans la résolution des problématiques liées à l’alimentation. Vous verrez que les outils utilisés peuvent s’appliquer à tous les domaines de votre vie et la rendre plus harmonieuse. Éveil Nutrition vous accompagne dans ce voyage intérieur avec créativité et tout en gardant un aspect ludique. Ce chemin est un chemin de collaboration, de co-création que nous empruntons ensemble, ainsi votre engagement et votre participation active dans le processus, durant les séances et entre celles-ci, est primordial.

Aurélie met toutes ses compétences et connaissances à votre service pour que vous puissiez vous délester de conditionnements ayant un impact négatif sur vous-même, pour que vous retrouviez la conscience intime de ce qui est bon pour vous, ainsi que la confiance en vos décisions futures. Son rôle est de vous guider le jour où vous aurez pris la décision de VOUS transformer, de traverser le pont…

Outils à votre service : 
coaching nutritionnel – approche centrée sur la personne (EM) – approche cognitivo-comportementale (TCC) – pleine conscience (mindful eating) – expertise en nutrition sur des bases scientifiques – techniques de relaxations – méditation de pleine conscience – auto-hypnose – sensitivité (PES).
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Le cabinet
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Coordonnées
Éveil Nutrition
Éveil Nutrition
Aurélie Cuttat
Bachelor of Science HES-SO
en Nutrition et diététique
Tél : 076/443.30.22
Mail : cuttataurelie@gmail.com
Cabinet : Büntenweg 10, 3212 Gurmels / FR, 3ème étage à droite
Consultations le mercredi et vendredi au cabinet ou à votre domicile (à discuter)
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Plan d’accès : 
De Morat ==> suivre direction Fribourg
De Düdingen ==> suivre direction Morat-Neuchâtel
Accès Eveil Nutrition Plan Gurmels
Une fois dans Gurmels : 
Plan accès Gurmels N°10